emeliewestin

Chocolate chip cookies

Jag följde Arlas recept när jag gjorde dem men fuskade lite och gjorde lite själv.  Det blev även många fler kakor än på bilden men hade två plåtar och detta är plåt ett. 

Ingredienser:
100g smör
1 dl strösocker
1/2 dl farinsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
1/2 tsk vaniljsocker
Hur mycket choklad du vill.

Jag började smälta smöret och lätt det sedan svalna när jag hackade chokladen. Hackade lite mindre än hela och halva vita.  
När smöret hade svalnat så hällde jag det i en bunke med sockret, ägget och farinsockret. Blandade lite och hällde i resten. 
Blandade allt och rullade ihop små bollar på en plåt och lät de vara i ugnen i 10minuter. 

Så gjorde jag, följde inte helt receptet på arla men det går nog lika bra att följa. Det var första gången jag bakade kakor och det blev faktiskt riktigt gott. Saknade dock något inuti och lite store chokladbitar men för första gången är jag nöjd. Har även tänkt att starta en ny kategori med detta eftersom bakning är något jag verkligen gillar och tycker är kul. 

 

P.S. Jag ska nu lägga till alla ''baknings inlägg' i den nya kartegorin så detta blir kanske 2/3 inlägget.

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas